俗话说，民以食为天，食以安为先
在这个物质极为丰富的时代，高血压、高血脂、糖尿病等老慢病的发病率逐年增高，全世界的医学工作者给这些慢性病起了个统一的名称：吃出来的病。。。
疾病到底是怎么吃出来的？如何把吃出来的病吃回去？
欢迎每天收听钱乙中医研究院副院长、高级营养师谷秀珍为您带来的《非常营养》。
便秘的因素
1、心理因素。现在社会竞争压力大，人们经常处于记忆力紧绷、精神紧张的状态，长时间如此，会导致大脑皮层以及植物神经紊乱，让便意消失，引发便秘出现。
2、营养不良。有的朋友喜欢挑食，或是节食减肥，只吃素食，不吃荤腥，这样会导致体内营养摄入不足，导致胃肠道蠕动能力减弱，食物残渣在肠道内停留过久，水分被充分吸收，大便干燥、排便困难，久而久之就形成了便秘。
3、久坐不运动。这种情况主要以女性较为多见。很多女性朋友喜静不喜动，长时间久坐不运动，也会让胃肠道的蠕动能力变缓，造成便秘的发生。
4、年龄因素。随着年龄的增长，不少中老年人的身体各个机能有所减退。肛门括约肌能力衰退，也会导致便秘的发生。
夏季养生食谱
宜食荷叶粥
做法:粳米克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
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