姑娘果过是一种食用价值和药用价值都很高的水果，姑娘果不但可以用来食用，还具备了药用的价值。姑娘果里面有人体所需的多种维生素，特别是维生素B的含量特别高。姑娘果性寒味苦，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、含有苦瓜甙，有清热利尿、滋阴壮阳、养肝护肝、提高人体免疫力等功效。
姑娘果有补肾壮阳功效，具有的微量元素，能够滋补肾脏，增强肾功能，降低肾炎产生，且起到调理男性阳痿、早泄、性功能减退的作用。
食用姑娘果有养、护肝的功效，具有的多种氨基酸、矿物质，可以加速肝细胞再生，使肝脏免受病毒伤害，增强肝功能及解毒能力，起到预防多见肝病的作用。
姑娘果能够预防糖尿病，含有一定苦瓜甙，能增强胰岛功能，降血糖，降低糖尿病并发症形成，姑娘果可清热、解毒、化痰、止咳，消除气管炎症，起到治疗气管炎和、肺炎功效。