天气渐渐的热起来，又到了吃小龙虾喝啤酒啦！虽说不是四川妹子，但是很喜欢四川的美食，辣爽得劲！
By飞儿y
用料
小龙虾1斤食用油适量青瓜半根姜片4片干辣椒3个花椒15粒郫县豆瓣酱1勺料酒适量生抽适量啤酒半听花椒油蒜瓣香叶5片
做法步骤
1、小龙虾买来先给他们洗个澡，用刷子一个个洗干净
、自己吃龙虾摘得干净点，不过相貌就不好看了哈哈，去头，耳塞，虾线抽出，小爪子剪剪，多洗几次即可！
3、提升小龙虾味道的灵魂材料就是这些了
4、超市的小龙虾料虽说一包十几元，感觉还是自己炒的好吃，先小火炒香葱姜蒜花椒红辣椒香叶桂皮！放少许老火锅底料增香，也可以放一勺郫县豆瓣酱增色！
5、所有底料炒香放入小龙虾，大概五分钟后放入半根青瓜条，清香去腥然后依次放入生抽少许，啤酒半听，盐，五香粉少许，半碗水盖锅盖大火煮然后中小火
6、锅里的汤汁少许时就可以出锅了！
小贴士
1*一定要清洗干净*倒入啤酒后水不要放入特别多，半碗差不多了，先大火煮开后在中小火多煮一会，味道好
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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