现在我们生活的条件越来越好，伙食也是愈加的丰富，有的人更是顿顿不离肉，以前听老人们常说吃肉不吃蒜，香味少一半。我们吃饭很多时候很就着大蒜一起吃，不仅可以增加食欲，还可以去除一些吃肉的油腻感，而且经常吃大蒜还可以增加身体对疾病的预防，因为大蒜有杀菌消炎的作用。不过吃的时候虽然爽，吃完满嘴的大蒜味确实很烦人，尤其是在上班时间，都不好意思跟同事打招呼，万一要接待重要客户，岂不是要给客户留下不好的印象，这一单就要泡汤了，得不偿失，那我们有什么方法可以去除吃大蒜或者大葱的异味呢？下面就教给大家几个小技巧，让你摆脱异味。
1，喝牛奶，我们吃完大蒜之后可以通过喝牛奶来减轻异味，吃完大蒜会有异味的原因是我们口腔通过对大蒜的咀嚼，与唾液的结合，会生成一种带有臭味的酶，牛奶中的蛋白质可以中和这种酶，但是要注意，喝的时候少量多次饮用，而且要在嘴里含一阵时间，很多效果。
2，吃花生，想要去除大蒜的味道，可以吃一些花生，因为花生中含有多种的芳香因子，吃完之后口腔会有一种独特的香味，而且花生中的一些成分，还可以抑制口腔里的细菌滋生，对于保护口腔健康也有不错的疗效。
3，嚼茶叶，很多人喝水的时候喜欢泡茶叶，也是茶叶还有一种用处，可以缓解吃完大蒜空腔中的味道，因为茶叶通过一些特殊的工艺制作出来之后，含水量的特别低，这时候有一定的吸附作用，可以缓解大蒜的异味，而且茶中还有一种可以中和蒜素的物质，可以试试。
虽然吃完大蒜会有口气，不过经常吃大蒜对身体有很多好处1，经常吃大蒜有预防癌症的作用，因为大蒜中的一种酶可以有效抑制恶性癌细胞的生长和繁殖，而且有杀菌消炎的作用，帮助人体合成多种抗癌因子，提高抵抗力。2，常吃大蒜还可以治疗肾虚，很多男性那方面有问题但是不好意思说，我们平时可以多吃一些大蒜，可以补肾壮阳，尤其对于一些阳痿早泄的男性有明显效果，可以提高精子的存活度，让夫妻生活更加稳定和谐。你学会怎么清除大蒜味了吗？大蒜有这么多好处，赶快多吃一些吧。