浣溪沙·细雨斜风作晓寒
宋朝·苏轼
细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
一方水土养一方人
一方水土也养一方美食
精于吃的老饕
对食物都异常挑剔
讲究一个“地道口味”
其实不只老饕
即使寻常如你我
当吃到的美食不在当地时
也能在品味中
察觉到其间的细微差别
可见食物也是有地魂的
很多美食
只有在当地才好吃
一旦离开生长它的地域环境
就变味儿了
小时候听老人家讲过一个故事:他有一个朋友,在外地上班,每次走的时候,总要从家里带一些刺嫩芽过去。有一次回家,突然对老人讲:“不知何故,带去外地的刺嫩芽,总不如在老家的好吃。”
老人家开玩笑说:“因为你带走的,是刺嫩芽的尸体,灵魂没带走,东北的刺嫩芽,属多年生落叶小乔木,别名:刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等。刺嫩芽属五加科,刺灌木或小乔木的嫩芽,别名刺龙芽,主要分布于东北东部地区,生长在排水较好的林中空地,森林边缘和灌木中。是山野菜中的珍品。在当地的环境中,形成独特的口味。一旦离开东北,离开特定的环境,刺嫩芽自然不再是原来的味道了。”
诚然,水土一方,吃食一方。食不厌精、脍不厌细,精于吃的中国人,对此多有体会,连一颗野菜离开自己生长的地方,味道都会有改变,更别说其他的珍馐美味啦。
中国何其大,美食又何其多,不止文中举例的这些美食,很多时候,同样的食材,离开当地,就很难保持它的原味;同样的美食,离开当地,就变得不再那么好吃。食物,维持了人与自然之间,最微妙且本质的关系,也是人与自然相互默契的秘密。
随着疫情逐步好转,相信小伙伴们的心情也开始逐渐放飞了,是不是从来,都没有像此刻这样特别想回到,放肆吃、放肆玩的日子?生活慢慢步入正轨,美食怎么可以少得了?近日,火遍各大朋友圈的露水河长白山国际狩猎度假区推出优惠套餐啦!
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蜂幼虫大家见过吗?有没有喝过用它泡制的保健酒呢?蜂幼虫泡制的白酒是一种保健功效特别出色的保健酒,可以缓解人体的多种不利症状,也能避免一些疾病的发生。
蜂幼虫泡白酒的功效
01
1、蜂幼虫泡白酒对人体的身体有明显的滋补功效中,可以让病后的人群快速恢复体力减少病态的出现,另外对那些精力不足以及注意力不集中的人群,也有一定的调理功效,能调节他们的神经,减少这些症状的出现。
02
2、蜂幼虫泡酒对人类的性功能有很好的提高作用,它里面有一些有蜂王浆存在,这种物质中有大量的激素,人们食用以后可以提高性欲,避免阳萎以及早泄等性功能减退症状的出现,同时蜂幼虫泡酒对女性也有一定的保健功效,可以减少更年期综合症的出现。
在幽谧的森林中,在质朴的蜂虫酒前,一切的人事都可以被原谅。
喝了这样的酒,谁还思考人生啊!
不地道,毋宁不食。对食物保有精致态度和要求的人,一定也能把生活过得有滋有味。
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来源:旅游白山