吃韭菜会影响肝部功能吗 [复制链接]

导语：中国是“肝病大国”，据统计，我国慢性肝病患者超过4.47亿，每年新增肝癌患者约40万，在所有癌症发病率中，肝癌排名第五，排名有所下降，但死亡率居高不下。

肝癌死亡率之所以这么高，是因为发现时80%的肝癌已经是中晚期，失去了根治的机会，主要原因是肝脏上没有痛觉神经，所以肝脏有病时肝癌的早期症状不是特别明显，如果对肝癌不了解，查不出来，发现的时候症状基本都是中晚期了，已经错过了最佳治疗期。

肝损伤的表现

1、容易喝醉

如果突然变得醉人，喝一点酒就会有头晕等醉酒症状，那大概就是肝功能，已经受到严重影响了，所以摄入的乙醛不可能是肝脏代谢引起的。

2、体重异常减轻

当人体肝脏受损时，会导致消化功能的恶化，从而影响人体的食欲，导致身体消瘦，所以，如果平时胃口很好的人突然食欲不振，而且面黄肌瘦，很可能是肝脏严重受损的症状。

3、皮肤黄疸

肝脏受损后，肝脏无法分解血液中的胆红素，导致体内胆红素含量过多，引起体内黄疸，当排除过量食用黄色素引起的黄疸时，应考虑肝脏问题。

4、肝部疼痛

疼痛的部分在人体右下肋骨，也就是肝区，有间歇性或持续性疼痛，有的甚至放射到肩部，一旦发现这个症状，就要好好检查一下，这是肝脏受损的迹象。

5、身体虚弱

肝脏在人体内具有养血和造血的功能，如果它出现问题，必然会影响全身的血液循环和血液质量，导致能量和氧气的供应不足，从而导致患者持续的全身乏力。

吃韭菜对身体有什么好处？

1、补肾温阳，韭菜性温，味辛，具有补肾壮阳、温中降气的功效，对治疗阳痿、遗精、早泄等疾病有很好的疗效。

2、健胃养肝，因为韭菜散发出独特的辣香味，有助于增加人的食欲，拓宽食欲，有助于梳理和调理肝气，增加消化功能。

3、增加食欲韭菜在春天生长后，其挥发油和香料特别香，挥发油在春季也会发挥更好的作用，含挥发油的食物能促进食欲，很多人没有食欲，但是吃了韭菜之后会显得愿意吃。

吃韭菜会影响肝部功能吗？

韭菜是一种非常受欢迎的食物，韭菜本身散发出独特的刺激性气味，有助于调理肝气，增强食欲，促进消化吸收，韭菜又名“洗肠草”，韭菜含有膳食纤维，相对较高，有助于加快肠胃蠕动，它是改善便秘的理想选择，让你的肠道更干净、更健康。

人们认为韭菜中含有刺激性因素，会对胃造成严重不适，尤其是对胃黏膜，同时，对于肝病，韭菜是一种刺激性很强的食物，肝脏不好的人吃多了很可能会加重病情，减缓肝细胞的愈合能力。

这里值得提示的是，少量食用韭菜，对人体有一定的保健价值，但如果一次性摄入过多韭菜，可能会引起消化不良，刺激胃肠黏膜，诱发肝功能异常，希望你能合理吃韭菜。

医生：若想养肝，2种食物建议少吃

1、发霉的生姜

大家对生姜并不陌生，因为它是日常生活中常见的配饰，厨房里到处都是，很多朋友做菜的时候都喜欢加姜，可以让菜更美味，而且，很多人也喜欢买很多生姜，存放在家里，姜放久了会发霉，发霉的姜一定不能吃，因为生姜在发霉的过程中会产生一种毒素，对肝脏的伤害很大，为了节俭不吃发霉的生姜。

2、土豆

土豆在某些地区也叫“洋芋”，淀粉含量极高，这也是它能作为主食食用的原因之一，但是土豆本身含有一些苯二氮卓类药物，对正常人没有影响，但是对于肝脏不好的人来说，这很可能会导致休克的症状，所以肝脏不好的人尽量少吃土豆。

肝功能不好的人要怎么调养

1、肝功能差，平时饮食要清淡平和，营养丰富均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质要保持相应的比例，适当吃一些酸酸甜甜的食物，忌食油腻、油炸、辛辣等食物，以免增加肝脏和胃肠道的负担。

2、如果肝功能差，应该多喝温开水，温开水可以增强血液循环，有效促进新陈代谢，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害，温开水对身体有很大的调理作用。

3、肝功能差，平时要少吃不干净、半生不熟的水产品，吃不干净的海鲜容易感染急性甲型或戊型肝炎，会造成肝损伤，肝功能恶化。

4、多吃新鲜的时令蔬菜和水果，也可以多吃一些有疏肝作用的食物，如新鲜芹菜、菊花茶等，但肝源性糖尿病患者在吃水果时要注意血糖水平。

除了饮食调理，还可以通过适当的运动增加身体的抵抗力，保持乐观的心情，这些都有利于身体的恢复，肝病患者在日常生活中要注意调养，也要定期医院检查，以免错过最佳治疗期，避免病情恶化。