北京中科白癜风怎么样 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/98kkknv/李老中医的养生之道
李老中医是一位82岁的老专家,他长期坚持使用黑豆和花生来保持自己的健康。他经常食用黑豆花生,并坚持不饮豆浆不熬粥。这种养生之道不仅让他的身体保持得很好,而且使他精力充沛、身体棒。今天我们就来详细了解一下他是如何使用黑豆和花生,并将它们制成美味的黑豆花生馒头。
李老中医的养生之道源于他对黑豆和花生的深刻认识和利用。黑豆和花生都是非常营养的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质等。黑豆具有滋养肝肾、补血养颜的作用,而花生则有滋补脾胃、健脑益智的功效。李老中医将这两种食材结合在一起,创造出了黑豆花生馒头这一营养丰富、美味可口的食物。
黑豆花生馒头的制作非常简单,只需要准备好黑豆、花生、白糖、发酵粉和红糖等食材,按照一定步骤进行操作即可。首先,将黑豆和花生用清水冲洗干净,并浸泡一小时。然后将它们放入破壁机中打成细腻的泥状物。接下来加入酵母粉和白糖,再适量加入面粉,搅拌均匀后揉成面团。面团醒发好后,将其揉排气、切剂子、擀面片、包入红糖,最后蒸熟即可。这样制作出来的黑豆花生馒头,色泽金黄、香甜可口、口感酥软,充满了花生和黑豆的浓郁味道。
黑豆花生馒头的营养价值
黑豆花生馒头不仅味道美味,而且营养价值丰富。首先,黑豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。它具有补中益气、滋肾养血、益精补脑等功效,对于调节肠胃功能、增强免疫力、延缓衰老等都有一定的作用。而花生则含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质,具有润肺止咳、补肾益脑、健脾养胃等功效。通过将黑豆和花生制成黑豆花生馒头,不仅可以充分发挥它们的营养价值,还能增加人体的抵抗力和免疫力。
黑豆花生馒头的制作步骤
1、准备食材:黑豆、花生、白糖、发酵粉、红糖。
2、洗净黑豆和花生,并浸泡一小时。
、将黑豆和花生放入破壁机中打成细腻的泥状物。
4、加入酵母粉和白糖,再适量加入面粉,搅拌均匀后揉成面团。
5、面团醒发好后,揉排气、切剂子、擀面片。
6、在面片中包入红糖,封口捏紧。
7、将生胚摆放在蒸屉上醒发十分钟,然后用大火蒸15分钟。
8、焖好后,取出黑豆花生馒头,放入盘中食用。
黑豆花生馒头的功效与作用
1.补血养颜:黑豆富含蛋白质和维生素B群,能够补血养颜,提高皮肤的弹性与质量,使肤质更加细腻。
2.补充能量:黑豆花生馒头中的碳水化合物可以提供充足的能量,增加身体的饱腹感,有助于提高工作效率和抵抗疲劳。
.营养丰富:黑豆和花生富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,能够全面满足人体所需的各种营养素。
4.健脑益智:花生中的核酸能够促进脑细胞的生长,改善记忆力和智力,对于学习和工作都有一定的益处。
5.补肾壮阳:黑豆富含蛋白质和微量元素,能够滋补肾脏,增强性功能,对于肾虚所致的阳痿、早泄等有一定的改善作用。
通过食用黑豆花生馒头,我们不仅可以享受美味,还能获得身体所需的各种营养素,提升身体的健康状态和免疫力。
黑豆花生馒头的适用人群
1.上班族:黑豆花生馒头制作简单方便,营养丰富,可以作为早餐或加班时的点心,为忙碌的上班族补充能量。
2.学生群体:黑豆花生馒头富含蛋白质和核酸,有助于提高学习能力和思维敏捷性,对学生的发育和智力发展有益。
.老年人:黑豆和花生具有养肾壮阳、滋补肝肾的作用,适合中老年人食用,可以改善身体机能、保护血管和增强体力。
4.体弱多病者:黑豆和花生都属于滋补食材,对于体弱多病、免疫力低下的人群具有一定的辅助保健作用。
总之,黑豆花生馒头是一道营养丰富、美味可口的食物,能够提供人体所需的各种营养素,增强身体的健康和免疫力。通过学习李老中医的养生之道,我们可以将黑豆和花生融入到日常饮食中,享受健康美味的生活。让我们一起追随李老中医的脚步,探索更多的健康之路!